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곶감 곰팡이, 그 하얀 분가루의 정체는? 맛있고 건강한 곶감, 그 하얀 분가루의 정체는?곶감, 누구나 좋아하는 달콤한 간식이죠? 그런데 가끔 곶감에 하얀 가루가 생기는 경우가 있어요. 이게 과연 곰팡이일까요? 아니면 다른 무언가일까요? 오늘은 곶감에 생기는 이 하얀 분가루의 정체에 대해 알아보도록 해요.곶감에 생기는 하얀 분가루, 무엇일까요?곶감을 오랫동안 보관하다 보면 표면에 하얀 분가루가 생기는 경우가 있어요. 처음에는 곰팡이인 줄 알고 걱정이 되었죠.하지만 이 하얀 분가루는 곰팡이가 아닙니다.곶감의 주성분인 당분이 농축되면서 표면에 생겨나는 것이에요. 그 중에서도 가장 단맛이 강한 과당이 많이 분리되어 나오면서 하얀 분가루 형태로 나타나는 거죠.그래서 곶감 표면에 하얀 가루가 생기는 것은 정상적인 현상이며, 곶감이 잘 익어가는 징표라고 할.. 카테고리 없음 2025. 4. 12.
송이버섯 보관법, 오래 즐기는 방법을 알아보자 송이버섯 보관법 - 오래 즐기는 방법가을이 되면 늘 기다려지는 귀한 버섯 중 하나가 바로 송이버섯이죠. 친정 아빠께서 직접 채취해오신 송이버섯은 정말 향긋하고 맛있어요. 하지만 송이버섯은 다른 버섯에 비해 보관이 쉽지 않아요. 그래서 오늘은 송이버섯을 오래오래 즐길 수 있는 보관법에 대해 자세히 알아보려고 해요.냉장 보관으로 2주까지 보관하기송이버섯을 냉장고에 보관하는 것이 가장 기본적인 방법이에요. 하지만 냉장고에 그냥 넣으면 안 돼요. 송이버섯을 신문지나 키친타올로 감싸서 보관하는 게 중요해요. 이렇게 하면 습기가 생기는 것을 방지할 수 있어요. 그리고 김치냉장고에 보관하면 더욱 좋답니다. 이렇게 보관하면 2주 정도는 신선한 송이버섯을 즐길 수 있어요.급속 냉동으로 2년까지 보관하기송이버섯을 더 오래.. 카테고리 없음 2025. 4. 10.
마른오징어 칼로리, 다이어트에 도움이 될까요? 마른오징어 칼로리, 꼭 알아두세요!안녕하세요 여러분! 오늘은 다들 궁금해하시는 '마른오징어 칼로리'에 대해 알아보려고 해요. 혹시 다이어트 중이신 분들도 계신가요? 오징어는 다이어트에 도움이 될까요? 저도 궁금했었는데, 직접 조사해봤더니 의외의 결과가 나왔네요. 함께 살펴보시죠!오징어 종류별 칼로리는 어떨까요?많은 분들이 오징어를 건강식품으로 생각하시는데, 종류에 따라 칼로리 차이가 꽤 크더라고요. 삶은 오징어는 100g당 105kcal, 생오징어는 92kcal로 비교적 낮은 편이에요. 하지만 마른오징어는 무려 349kcal나 되네요! 크기에 따라 350kcal까지 올라갈 수 있다니 깜짝이었죠.마른오징어, 칼로리가 높은 이유는?마른오징어는 수분이 거의 다 빠져나가서 그렇게 높은 칼로리를 가지게 된답니다... 카테고리 없음 2025. 4. 8.
66년생 백말띠, 그들의 특별한 이야기 66년생 백말띠 정보 총정리안녕하세요! 오늘은 바로 우리나라에서 가장 특별한 띠라고 불리는 '백말띠'에 대해 자세히 알아보려고 해요. 혹시 여러분 중에서도 66년생 백말띠이신 분들이 계신가요? 아니면 가족이나 친구 중에 백말띠 분들이 계신가요?백말띠는 말띠 중에서도 특별한 존재라고 알려져 있죠. 60년마다 한 번씩 돌아오는 백말띠에 대해 다들 궁금해하시는데, 과연 백말띠는 무엇이 특별할까요? 천운이 더 있다고 하던데, 정말 그런가요? 또 백말띠들은 팔자가 세다는 소문도 있던데, 그게 사실일까요? 오늘 여러분께 백말띠에 대한 모든 것을 알려드리겠습니다!백말띠의 정체는 무엇일까요?백말띠는 무엇일까요? 바로 말띠 중에서도 가장 특별한 띠라고 할 수 있는데요. 우리나라에서는 60년마다 한 번씩 백말띠가 돌아온다.. 카테고리 없음 2025. 4. 5.
벌화분 효능, 건강한 삶을 위한 필수 영양소 벌화분의 놀라운 효능과 건강한 섭취법안녕하세요, 여러분! 오늘은 우리 몸에 정말 좋은 '벌화분'에 대해 알아보려고 해요. 벌화분이 무엇이고, 어떤 효능이 있는지, 그리고 어떻게 섭취하면 좋은지 자세히 알아볼게요. 벌화분은 정말 다양한 영양성분을 가지고 있어서 우리 건강에 큰 도움이 된다고 해요. 그럼 함께 알아볼까요?벌화분이란 무엇일까요?벌화분은 말 그대로 벌이 꿀을 채취하면서 자신의 몸에 붙은 꽃가루와 타액이 뭉쳐진 것을 말해요. 벌집에 자연스럽게 쌓이게 되는데, 이렇게 생산된 벌화분은 로얄제리를 만드는 귀한 원료로 쓰이죠. 꽃마다 색깔과 성분이 조금씩 다르지만, 모두 자연 그대로의 영양을 간직하고 있어 '영양의 보고'라고 불리고 있답니다.벌화분의 놀라운 5가지 효능벌화분에는 정말 다양한 영양성분이 가.. 카테고리 없음 2025. 4. 3.

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