김장철1 김장배추 절이기, 맛있는 김치를 위한 완벽한 방법은? 김장배추 절이기김장철, 내 손으로 맛있는 배추김치를 만들어보세요!안녕하세요, 여러분! 김장철이 다가왔죠? 오늘은 김장배추를 직접 절이는 방법을 알려드리려고 해요. 배추 절이기는 김장의 가장 중요한 과정인데요, 소금양과 물양을 정확히 맞추면 아삭하고 맛있는 배추김치를 만들 수 있답니다. 저도 예전에는 배추 절이기가 막막했었어요. 하지만 몇 번 해보다 보니 노하우가 생기더라고요. 오늘 제가 알려드리는 방법으로 따라해보시면 걱정 없이 맛있는 김치를 만드실 수 있을 거예요. 함께 준비해볼까요?김장배추 준비하기김장을 위해서는 당연히 배추가 필요하죠. 저는 주로 마트에서 배추를 구입해요. 가격도 착하고 신선한 편이에요. 그런데 혹시 직접 기른 배추가 있다면 더욱 좋겠네요! 배추를 준비할 때는 크기가 중간 정도인 것.. 카테고리 없음 2025. 3. 12. 더보기 ›› 이전 1 다음