고추장아찌 담그는 법, 매콤한 맛의 비밀을 공개합니다!
맛있는 고추장아찌, 쉽게 만들어보세요!고추장아찌, 간단하게 담그는 방법안녕하세요, 오늘은 여러분께 매콤한 고추장아찌를 아주 쉽게 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 보통 고추장아찌를 담글 때는 장물을 끓여야 하는데, 이보은님의 레시피를 참고하면 끓이지 않고도 맛있게 만들 수 있답니다. 저도 한번 도전해봤는데, 정말 손쉽게 만들 수 있었어요. 청양고추만을 사용해서 더욱 매콤한 맛이 나더라고요. 혹시 여러분도 청양고추를 좋아하시나요? 아니면 다른 고추를 더 좋아하시나요?고추장아찌 만드는 재료와 방법고추장아찌를 만들기 위해서는 청양고추, 마늘, 간장, 매실청, 식초가 필요해요. 청양고추는 50개 정도 준비해주시면 되고, 마늘은 20개 정도 있으면 충분합니다. 먼저 청양고추를 깨끗이 씻어주세요. 그리고 고추 꼭지..
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2025. 3. 17.
